Datorita implicarii si In foarte multe reactii enzimatice, vitamina C (acidul ascorbic), este utilizata pentru tratarea pe cale naturala a usor afectiuni diverse, de natura virala sau tusorala. Desi doza recomandata pentru utilizare orala este de circa 100mg/zi, efectele terapeutice se obtin la doze cuprinse In general In gama 2-10 g/zi. Utilizarea orala a usor cantitati mai mari de circa 3 grame zilnic a vitaminei C nesamponate poate induce laxatie si poate si mai greu sau chiar imposibil de tolerat de catre persoanele cu un stomac sensibil sau afectat. Chiar si In cazul In care este susortata, administrarea si se realizeaza fractionat, In mai multe doze mai reduse pe parcursul Intregii zile. In cazul administrarii usor doze ridicate de vitamina C, In mod obisnuit se utilizeaza forma samponata a vitaminei C (la administrarea pe cale orala), sau preparate injectabile, fie din forma samponata, fie din forma nesamponata.