Spirulina este o alga unicelulara de forma spiralata si culoare albastru-verzui, bogata in substante nutritive, descoperita in lacurile naturale alcaline din America de Sud si Africa. Initial incadrate in genul Spirulina, speciile de spirulina (S. Platensis-Africa, Asia si America de Sud, S. Maxima-America Centrala) sunt acum considerate ca apartinand genului Arthrospira (gen de cianobacterii filamentoase, alge albastre-verzi sub forma de spirala, caracterizate de tricomi cilindrici multicelulari de forma spiralata). Consumata de mii de ani de indigenii din Africa si Mexic, spirulina este una dintre cele mai bune surse de proteine cunoscuta pe Pamant (60% proteine complete). Studiile arata ca spirulina ajuta la mentinerea unui nivel adecvat al glicemiei, poate fi folosita in cure de slabire si ca supliment alimentar. Este o inportanta sursa de vitamine (B2, B1, B3, B5, K, E, B9) si minerale (de cupru, fier, mangan, magneziu, sodiu, potasiu). Din 1970 spirulina a fost din ce in ce mai mult studiata si cunoscuta, fiind utilizata pe scara larga ca supliment alimentar. Ingrediente: Pudra de Spirulina (Arthospira platensis)*. *produs certificat ecologic Produsul poate contine urme de sulfiti, prezenti natural in alge. Valori nutritionale: Energie: 1712.4 kj / 409 kcal Grasimi: 8.2 gr din care acizi grasi saturati 3.42 gr Glucide: 16.1 gr din care zaharuri 0.52 gr Fibre: 7 gr Proteine: 63.5 gr Sare: 0.45 gr Produs in China. Ambalat in UE pentru membrii Asociatiei Quasar.