Ceaiul Alb este cel mai delicat si cel mai nobil dintre preparatele din planta Camellia Sinensis (Planta de Ceai), planta din care se obtine ceaiul verde si cel negru, doar ca mugurii si frunzele sunt cultivate la varsta frageda. Preparatul este aproape transparent dar este plin de minerale fiind cel mai bun antioxidant. Ghimbirul este o planta erbacee aromata cu numeroase proprietati terapeutice, dar mai ales in ajusor de nadejde in combaterea afectinilor respiratorii. Mod de preparare: Pentru o cana de ceai, puneti o lingurita de ceai alb si turnati peste ea apa fierbinte, dar nu clocotita. Lasati sa stea cel mult 3-5 minute.