Datorită cantității mari de antioxidanți, este un excelent imunostimulator și imunomodulator. Se adaugă la prepararea orezului, a sosurilor, a dressing-ului pentru salate și la prepararea unor prăjituri. Amestecat cu miere, turmericul are efecte de eliminare a toxinelor din corp și diminuează retenția de apă. Ce conține Curcumina - un puternic antioxidant, vitamina B6, minerale: potasiu, fier. Cum se consumă Având o aromă puternică, se recomandă folosirea în cantități mici. Se adaugă la prepararea orezului, a sosurilor, a dressing-ului pentru salate și la prepararea unor prăjituri. Amestecat cu miere, turmericul are efecte de eliminare a toxinelor din corp și diminuează retenția de apă. Cum acționează Este bun ca adjuvant în tratarea diabetului de tip II, deoarece ajută la reducerea nivelului de insulină. Conform unui studiu efectuat de Universitatea București, curcumina poate fi folosită ca adjuvant în terapia anti-tumorală. Pentru ce recomandăm Datorită cantității mari de antioxidanți, este un excelent imunostimulator și imunomodulator.