Uleiul de Argan actioneaza contra uscarii pielii si imbatranirii fiziologice a pielii (anti-rid), are un efect anti-obezitate actionand si ca factor de satietate (consumat la mesele de dimineata), are un efect pozitiv asupra functionarii ficatului. Cercetari recente sustin faptul ca un consum regulat de ulei de argan ar reduce cu 50% riscul de a dezvolta hipertensiune arteriala. Mod de întrebuințare Poate asezona o salata de cruditati, diverse salate, salate taboule (salata de patrunjel), couscous-ul sau preparatele cu tahina.