Pasta de tamarind concentrat este de trei ori mai puternic decăt tamarindul în formă naturală. Ingrediente: tamarind, apă . Este potrivit pentru prepararea mâncărurilor autentice Indiene şi Malaeziene. Poate fi utilizat în diferite mâncăruri (curry-uri, sosuri, supe etc.), se poate combina cu carne și cu legume. Tara de origine:India.