Faina de migdale are aceleasi proprietati ca si samburii si anume: constituie o sursa naturala de fibre si proteine, contine vitamina A, B si E, minerale (fier, magneziu, sulf, potasiu etc) si acizi grasi omega 3. Ingrediente: migdale macinate. Faina de migdale are un gust deosebit, poate fi folosita pentru prepararea unor deserturi si dulciuri delicioase. Ideal pentru copt, se poate utiliza pe scara larga pentru produse de panificatie. Se poate amesteca cu alte fainuri. Pentru a-si pastra prospetimea si aroma se va pastra intr- un recipient bine inchis, intr-un loc uscat si racoros. Informatie nutritionala - valori medii / 100g Valoare energetica: 620 kcal Grasimi: 50g, Acizi grasi saturati: 3.6g. Glucide: 20g, Zaharuri: 3.6g, Fibre: 10.7g, Proteine: 22g Poate contine urme de: seminte de susan.