Orzul (Hordeum vulgare) este o cereală pe nedrept uitată și dată la o parte din alimentația obișnuită. Aceasta cereală este o bogată sursă de vitamine, mai ales din grupul B, de minerale și de aminoacizi. Fierturile din orz sau preparatele din faina de orz sunt foarte nutritive și reglatoare pentru organismul omenesc. Unul dintre efectele importante ale extractului din Orz verde este cel de inactivare al radicalilor liberi, radicali care determină îmbatrânirea celulară. Orzul verde este mult mai eficient în această acțiune chiar decât multe alte substanțe existente pe piață, precum coenzima Q10 sau cătina. O cură de toamnă cu extract de Orz verde întărește organismul și-l ajută să facă față mai bine perioadei energetic mai scăzute a iernii. Lipsa soarelui, ziua scurtă, frigul și vânturile reci determină o încetinire a ratei metabolice normale a organismului. O viață activă, trepidantă și stresantă înseamnă un efort deosebit pentru corpul fizic, cu consum mare de energie și eliberarea unei cantități importante de radicali liberi. De aceea, lunile de toamna-iarnă reprezintă intervalul optim pentru o cură de 2-3 luni de extract de Orz verde. Pentru adulții activi este suficientă o jumătate de linguriță în apă, zilnic, dimineața, 2-3 luni. Persoanele care se simt mai obosite, mai lipsite de energie, mai solicitate, pot ajunge până la o doză de o linguriță de extract, în puțină apă, de 2-3 ori pe zi, 1-2 luni de tratament. O altă acțiune importantă, care recomandă utilizarea extractului de Orz verde este abilitatea acestuia de a neutraliza diferite tipuri de radiații, datorită prezenței unei cantități impresionante din enzima SOD (super-oxid-dismutaza). Omul modern stă în câmpuri electromagnetice și de radiatii de nivel destul de înalt. Dacă lucrați într-o clădire climatizată, fără aerisire naturală (cum sunt multe clădiri de birouri în prezent), dacă în jurul dumneavoastră sunt zeci de computere și telefoane mobile, atunci intensitatea radiațiilor de toate tipurile la care sunteți expuși zilnic este deosebit de mare. Extractul din suc de Orz verde vă va ajuta corpul fizic să-și pastreze echilibrul si sa curete produsii rezultati în urma actiunii radiatiilor asupra organismului. Va veti pastra energia si sanatatea, pentru o perioada buna de timp. Pentru persoanele deosebit de expuse, care lucrează zilnic la computer, recomand extractul de Orz verde, o jumatate de lingurita, o data pe zi, dimineata, o luna, cu pauza o luna si din nou o luna de tratament, continuând tot asa o perioada mai mare de timp. Datorita continutului sau mare în vitamine si minerale, pe perioada curei cu extract de Orz verde, persoana se va simti mai în putere, mai tonica, mai energica si în plus, va fi mai sanatoasa si nu va mai raci la primele expuneri de frig sau în apropierea altor persoane bolnave. Cerealele integrale, implicit si extractul de Orz verde reprezinta printre cele mai simple, dar mai uitate remedii naturale de întărire a organismului. Reamintiti-va de gen