Sarea celtică este o sare de mare care se extrage din Atlantic, în Franța, pe coastele Britaniei. Ea este extrasă prin metoda celtică, adică se folosesc pentru extragere și uscare exclusiv unelte de lemn, fără metal. Sarea este uscată în mod natural, la soare. Fiind o sare nerafinată, regăsim în ea toate cele 84 de oligoelemente prezente în apa de mare și în organismul nostru. Se folosește la condimentarea diverselor preparate culinare